Guillaume VALLAT est un ancien athlète français, né en 1988 (38 ans). Il a mené son carrière de 2004 à 2012 (8 ans d'activité), passant par 3 clubs. Il a mis fin à son carrière sportive en 2012. Polyvalent avec 11 disciplines à son actif, il affiche notamment 6''7 au 50m - Salle, 7''53 au 60m - Salle, 12''23 au 100m, 25''34 au 200m. Il est monté sur 1 podium avec 1 première place. Au total, 3 participations en compétition sont recensées en 2012. En termes de classement, il a atteint le Niveau Départemental 2 en 2010 avec 7 points sous les couleurs du Est Charente Athletique.
| Épreuve | Performance | Date | Club | Lieu |
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| 50m - Salle | 6''79 | 11/12/2004 | Eca Chasseneuil | Poitiers-vouneuil ss |
| 50m - Salle | 6''7 | 18/12/2004 | Eca Chasseneuil | Isle d'espagnac |
| 60m - Salle | 7''53 | 06/12/2009 | Est Charente Athletique | Bordeaux |
| 100m | 12''23 | 18/06/2005 | Eca Chasseneuil | Niort |
| 200m | 25''34 | 08/05/2005 | Eca Chasseneuil | Saintes |
| 20 Km Route | 1h53'44'' | 17/10/2004 | NL la veille de la compétition | Paris |
| 50m Haies (91)-Salle | 8''44 | 11/12/2004 | Eca Chasseneuil | Poitiers-vouneuil ss |
| 320m Haies (84) | 52''13 | 17/10/2004 | Eca Chasseneuil | Cognac |
| Hauteur | 1m50 | 22/05/2005 | Eca Chasseneuil | Cognac |
| Longueur | 5m26 | 06/05/2012 | Est Charente Athletique | Cognac |
| Poids (7.26 kg) | 7m73 | 02/07/2010 | Est Charente Athletique | Chasseneuil/bonnieur |
| Disque (2.0 kg) | 26m24 | 02/07/2010 | Est Charente Athletique | Chasseneuil/bonnieur |
| Épreuve | Performance | Date | Club | Lieu |
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| Place | Épreuve | Performance | Niveau | Année | Lieu |
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| 1 1er | Longueur - Salle | 5m02 | Départemental | 2010 | Bordeaux |
| Place | Épreuve | Performance | Niveau | Année | Lieu |
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| Épreuve | Performance | Date | Année | Club | Lieu |
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| Épreuve | Performance | Date | Année | Club | Lieu |
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